Vel Pitar - teljes kiőrlésű kenyér

Alacsony kockázatú*
* A felhasználói szavazatok szerint

Vállalat: Vel Pitar

Leírás Vel Pitar - Teljes kiőrlésű kenyér

6-szor több rost
15% -kal kevesebb kalória
Ötször több természetes vitamin

A BÚZA valószínűleg a legegészségesebb kenyér Romániában, amelyet a búza őrlésének egyedülálló eljárásával állítanak elő, így a gabona összes fehérje és vitamin megtalálható a lisztben.

A Vel Pitar teljes kiőrlésű kenyere 7 összetevőn alapul, és nem jelent veszélyt a szervezetre.

Információ Vel Pitar - teljes kiőrlésű kenyér

Napi fogyasztási ajánlások: Ajánlatos mértékkel fogyasztani.

Összetevő Vel Pitar - Paine Grau Intreg

A Vel Pitar teljes kiőrlésű kenyere számos összetevőn alapul, és nem jelent veszélyt a szervezetre.

Részletes leírásért kattintson az alábbi összetevők bármelyikére:

Szinonimák: FAINA GRAHAM

A teljes kiőrlésű liszt tartalmazza a búzaszem összes összetevőjét.

400% -kal több vitaminnal (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12, E) és ásványi anyagokkal (Fe és Zn)
500% -kal több rosttal.

A teljes kiőrlésű liszt csökkenti a szívbetegségek kockázatát azáltal, hogy csökkenti a koleszterinszintet, a vérnyomást és a véralvadási sebességet.
A teljes kiőrlésű termékek kalóriatartalma alacsonyabb, mint a fehér lisztből készült termékeké, és segítenek a cukorbetegek vércukorszintjének szabályozásában.
A teljes kiőrlésű liszt élelmi rostokat tartalmaz, amelyek fontos szerepet játszanak a rák, különösen a vastagbélrák és az aranyér megelőzésében.

Biztonsági/összetevő besorolás:

A teljes kiőrlésű liszt fogyasztását jelenleg nem korlátozzák. Mérsékelt fogyasztás ajánlott.

A Codex Alimentarius szerint a víz a kategóriába tartozik 14.0 Italok, a tejtermékek kivételével, csoport 14.1 Alkoholmentes italok, alcsoport 14.1.1 Majom: természetes vagy palackozott víz, szénsavas vagy nem.

A 2 hatályos törvény szerint - sz. Törvény, az ivóvíz minőségéről szóló 2002. 07. 08. 458. sz. Törvény módosításáról és kiegészítéséről szóló, 2004. június 28-i 311. sz. Az ivóvíz minőségéről szóló 458/2002), az ivóvíz (és ezért az élelmiszeriparban használt) emberi fogyasztásra szánt víz:

„A) bármilyen, természetes állapotban vagy kezelés után használt víz, amelyet ivásra, ételkészítésre vagy más háztartási célokra használnak, származásától függetlenül, függetlenül attól, hogy az elosztóhálózaton keresztül szállítják-e, a tartályból vagy palackokban vagy más tartályokban;
b) az emberi fogyasztásra szánt termékek vagy anyagok előállításához, feldolgozásához, tartósításához vagy forgalmazásához az élelmiszeriparban forrásként használt víz minden típusa.
c) ivóvízhez, főzéshez vagy egyéb háztartási célokra használt helyi forrásokból származó víz, például szökőkutak, források stb.

Az ivóvíznek sanogénnek és tisztának kell lennie, és meg kell felelnie a következő feltételeknek:

a) mentesek azoktól a mikroorganizmusoktól, parazitáktól vagy anyagoktól, amelyek száma vagy koncentrációja potenciálisan veszélyt jelenthet az emberi egészségre;
b) a törvény által előírt minimumkövetelmények teljesítése. "

Az ivóvíz nem tartalmazhat:

Coliform baktériumok
Escherichia coli (E.coli)
enterococcusok
Pseudomonas aeruginosa
Clostridium perfringens

Antimon - 0,005 (mg/l)
Arzén - 0,01 (mg/l)
Bárium - 1,0 (mg/l)
Bór (mg/l)
Kadmium - 0,003 (mg/l)
Króm - 0,05 (mg/l)
Réz - 1,0 (mg/l)
Cianidok - 0,07 (mg/l)
Fluoridok - 5,03 (mg/l)
Ólom - 0,01 (mg/l)
Mangán - 0,5 (mg/l)
Higany - 0,001 (mg/l)
Nikkel - 0,020 (mg/l)
Nitrátok - 50 (mg/l)
Nitritek - 0,1 (mg/l)
Szelén - 0,01 (mg/l)

Biztonsági/összetevő besorolás:

A szennyezett víz fogyasztása:

methemoglobinemia
Rák (főleg gyomor)
Mérgezés és allergia
Bőrgyógyászati állapotok
Toxicitás különböző szervekre
májgyulladás
Vérhas
Kolera

Az Európai Unióban az ivóvíz maximális koncentrációja 50 milligramm/liter lehet. Az orvosok szerint azonban a 10 mg/l feletti nitrátkoncentráció és a 0,05 mg/l fölötti nitritkoncentráció veszélyeztetheti a csecsemők életét (http://www.evz.ro/detalii/stiri/apa-imbuteliata-pericol-pentru -ÚJ-született-megnézem-mennyi a nitrát-tartalma a-pohár-de.html).

Folsav
B-vitamin komplex (B12 nélkül)
Kálium
tiamin
Niacin (B3-vitamin)
Króm
Szelén
Cink

116 kalória
70 mg nátrium
13 g szénhidrát
6 g rost
16 g fehérje
0 zsír

A Codex Alimentarius szerint az élesztő csoportokban található 12.8 Élesztő és élesztő termékek: beleértve a pékségekben használt élesztőt és az alkoholos italok gyártásához használt keleti termékeket.

A következő adalékokat tartalmazhatja:

Biztonsági/összetevő besorolás:

Az élesztő fogyasztása:

Alergiás reakciók
Emésztési problémák (görcsök, puffadás, gáz)
Fuss

Az élesztő fogyasztása jelenleg nincs korlátozva, ezért nincs napi korlát, amelyet be kell tartani. Mérsékelt fogyasztás azonban ajánlott.

Rendes só, amelyhez jódot adtak, a test harmonikus növekedésében és fejlődésében szerepet játszó tápanyag-mikroelem.

A jód nélkülözhetetlen nyomelem az emberi test számára, elengedhetetlen a pajzsmirigyhormonok szintéziséhez.

memóriazavarok
csökkent koncentrálóképesség
serkenti a pajzsmirigyhormonok termelését

Az 1904/2006-os GD-ben előírt jódmennyiség Romániában 30 mg/kg só jodát vagy kálium-jodid formájában.

Biztonsági/összetevő besorolás:

A szójalisztet sárga szójabab őrlésével nyerik.
Nagyobb vízfelvételi képessége van, mint a búzalisztnek.
A szójalisztet búzaliszttel kombinálva használják teljes kiőrlésű kenyér vagy más péksütemény elkészítéséhez. Cukorszegényebb, mint a búzaliszt, cukorbetegek kenyerének előállítására használják.

Biztonsági/összetevő besorolás:

A szójaliszt értékes táplálék cukorbetegek, köszvény, reuma, demineralizáció, lipid anyagcsere zavarok, növekedési rendellenességek és vérszegénység szempontjából.

Biztonsági/összetevő besorolás:

Az erjesztett búzaliszt fogyasztása nem jár negatív mellékhatásokkal.

fehérjemolekulák vagy olyan fehérjék, amelyek nélkül az élő sejtek nem képesek rövid idő alatt komplex reakciókat végrehajtani környezeti hőmérsékleten.

A funkciójuk nak,-nekmegemészteni az ételt, olyan apró töredékekre bontva, hogy átjuthat a véráramba a belek apró pórusain keresztül. Fontos szerepet játszanak a tápanyagok felszívódása az élelmiszerekből és a haszontalan maradványok eltávolítása a testből.

Minden állati szervezetben, növényben és mikroorganizmusban megtalálható biokatalizátorok.

Az emberi testben lévő enzimek 2 kategóriába sorolhatók:

Metabolikus enzimek - Ezek a sejtekben lévő enzimek
Emésztőenzimek - a legfontosabb elemek a következőkben:

Enzimek találhatók:

nyers gyümölcsök és zöldségek
friss tej - főzetlen, pasztörizálatlan
csírázott gabonafélék és magvak
egyéb élő élelmiszerek: nyers tojás, friss méz

Biztonsági/összetevő besorolás:

Az enzimek fogyasztása jelenleg nincs korlátozva, ezért nincs napi korlát, amelyet be kell tartani. Mérsékelt fogyasztás azonban ajánlott.