5 étel, amelyek szinte nem járnak le. Milyen termékek legyenek a kamrában

Szombaton 21:00 órától nézze meg a DIGI WORLD című dokumentumfilmet Az űrháború titkai.

étel

Gondolkodott már azon, hogy milyen ételeket tarthat évekig a spájzban anélkül, hogy rontana? A listán szereplő termékek egy része évtizedek után is elfogyasztható, ha megfelelően tárolták őket - írja a Reader's Digest.

5 étel, amelyek szinte nem járnak le

édesem

A sok egészségügyi előny mellett a méz az egyetlen élelmiszer, amely soha nem jár le. A régészek 3000 éves mézet találtak az egyiptomi sírokban, amely még mindig ehető volt. Ez a méz alacsony páratartalma, savtartalma, természetes glükonsav és természetes hidrogén-peroxid miatt lehetséges.

A mézhez hasonlóan az ecetnek is számos előnye van, és évekig megmaradhat a kamrájában. A sokáig tartó ecetfajták között szerepel többek között a fehérecet, az alma almabor, a rizsbor és a vörösbor. Sőt, más élelmiszerek tartósítására is használható.

Az nélkülözhetetlen só az egyik legellenállóbb ehető termék a világon. Ezenkívül más típusú élelmiszerek megvédésére szolgál a konzerválandó penészektől és baktériumoktól. Ez annak a folyamatnak köszönhető, amelynek során a só kivonja a nedvességet az ételből. De ahhoz, hogy az ideális állapotban fogyasztható, a sót távol kell tartani a nedvességtől és a hőforrásoktól.

Cukor

A sóhoz hasonlóan a cukor is sokáig kitart, ha távol tartja a nedvességtől és a hőforrásoktól. Számos cukortípus nagyon keményen lejár, ideértve a granulált fehér cukrot, a barna cukrot és a porcukrot.

Nem főtt fehér rizs

Akár rizst tárol a kamrában, hűtőszekrényben vagy fagyasztóban, az sokáig tarthat, ha megfelelő állapotban tartja és NEM főtt. A fehér, vad rizs, az Arborio, a Jamine és a basmati típusai gond nélkül főzhetők. Az egyetlen kivétel a barna rizs, amely sokkal gyorsabban jár le, mert magasabb az olajtartalma.