Koktélbár menüjavaslat

- Milyen koktélokat válasszon? a menyasszonyok egyik leggyakrabban feltett kérdése az esküvői koktélbár szolgáltatásainak felvétele után.

Az esemény típusától függően a személyre szabott menüt úgy alakítják ki, hogy adott esetben alkoholtartalmú koktélokat, alkoholmentes koktélokat és/vagy lövéseket tartalmazzon. Például esküvők esetén ajánlott az összes koktélkategória felvétele: alkohollal, lövés nélkül, és arányosságként ideális lenne a következőket beilleszteni:

2-3 alkoholmentes koktél

Fontos megemlíteni, hogy minden menyasszonypárnak lehetősége van annyi koktélt választani, amennyit csak akar, és bármelyiket, de jó, ha arányos. A túl kevés ital vendégek elégedetlenségéhez és automatikusan elégedetlenségéhez vezet, a túl sok étel pedig félrevezeti a vendégeket, túl sok lehetőségük lesz, nem tudják, mit válasszanak, és végül ekkora helypazarlás lesz. a felsorolt menülapokon, valamint a megvásárolt alapanyagok pazarlása.

A csapos egyik fontos szerepe egy jól átgondolt bármenü megtervezése, hogy körülbelül 12-13 koktélból a vendégek minden ízét kielégíthesse italok tekintetében: a legédesebbtől a savanyúig, a legfűszerestől a legfinomabbig wow meglepő. A vőlegény javaslatait mindig értékelni és ösztönözni kell az étlap kialakításakor, ugyanakkor a tökéletes egyensúly érdekében és mindenki megelégedésére feltétlenül szükséges a szakterület szakértőjének beavatkozása.

Esküvői koktélbár menü például:

Mojito (rum, lime, menta, cukorszirup, ásványvíz, jég) - klasszikus és friss
Tokyo Iced Tea (vodka, rum, gin, sárgadinnye likőr, S&S, sprite, jég) - finom
Bar Box Dream (rum, kék curacao likőr, kókuszszirup, folyékony tejszín, ananászlé, jég) - édes és egzotikus
Lynchburgi limonádé (whisky, száraz hármas likőr, S&S, mész, sprite, jég) - erős és meglepő
Hugo (sokk likőr, prosecco, lime, menta, ásványvíz, jég) - hú és enyhén édes
Spritz (aperol, prosecco, ásványvíz, narancs, jég) - keserű jó
Ultraibolya (eper vodka, parfait parfait d’amour, S&S, áfonyalé, sprite, jég) - wow

Hawaii (narancslé, baracklé, grenadinszirup, jég) - édes
Zöld alma (lime, kék curacao szirup, cukorszirup, almalé, jég) - édes és savanyú
Elektromos limonádé (citrom, kék curacao szirup, sprite, S&S, jég) - savanyú

Jagermeister - klasszikus
Kamikaze - színes és meglepő
Nyolc lövés után - finom

Ebből a szokásos menüből kiindulva az esküvő alatt levezethetünk néhány tucat más koktélt. A csapos soha nem tagadja meg egy újabb klasszikus koktél elkészítését vagy egy kifinomult étel megkérdőjelezését az írott menüen kívül, amennyiben a bárban található összetevők ezt megengedik, mert mindig találkozunk olyan emberekkel, akik "mást" kérnek. a megjelenő menüből. Ebből a szempontból kiindulva mindig felkészültek vagyunk, és figyelembe véve a fenti menü példáját, amelyet létrehozhatunk:

Kuba Libre
Whisky cola/energia/puszta
Narancs/energia/alma vodka
Jager puszta/energia
Long Island
Gin tonik
Tom Collins
Fehér orosz
Fekete orosz
Bullforg
Melonito
Bellini
Kék lagúna
Mai tai
B52 …… stb

Ezek csak néhány közülük, de elég ahhoz, hogy rájöjjünk, hogy a lehetőségek nagyon sokak, csak a csapos ügyességétől és készségétől függ a kivégzéshez, és ezért visszatérek, és azt mondom, hogy a csapos szerepe esküvőn vagy bármilyen alkoholos esemény rendkívül fontos. Ahogy egy esküvői koktélbár lehet a „hab a tortán”, úgy tekinthető idő-, hely-, energia- és pénzpazarlásnak is, ha a bár mögötti emberek nem emelkednek a buli magaslatára. Ezért fontos elég jól ismerni azokat a vállalatokat, amelyekkel együttműködni fog, megnézni a véleményeket és a véleményeket, mert az alkohollal való kombináció jó lehet egy esküvőn, ha tudja, hogyan kell őket kiszolgálni.