Ligia Pop

Szerző, nyers szakács, táplálkozási tanácsadó

2009-ben megtaláltam ezt a könyvet néhány barátom könyvtárában, átnéztem és láttam, hogy helyenként halat és húst ajánl, és kísértésbe estem, hogy visszahelyezzem, de ezeket a dolgokat áttekintve magával ragadó és érdekes táplálkozási tippeket fedeztem fel élő táplálékkal kapcsolatos.

A könyv útmutató azok számára, akik hagyományos étrendet tartanak, és minden hasznos tipp segítségével arra törekszik, hogy nevelje az egészségesebb táplálkozás vágyát, még akkor is, ha állati termékeket fogyaszt. Ez egy könyv mind azok számára, akik a kolbászon és félkész ételeken alapuló étrendről az ellenőrzöttebb étrendre vannak áttérve, mind a nyers étkezők és vegetáriánusok számára.

Utóbbiak sok kivételes szempontot tanulhatnak meg a táplálkozással és a növényi összetevők életükben betöltött szerepével kapcsolatban. A könyv a magvak, diófélék, zöldségek, algák, csírák és hajtások csodálatos hatásairól szól. Megtudhatja, hogyan árulhatják el a test bizonyos reakciói táplálkozási hiányainkat, könnyen azonosítva azokat a tünetek alapján (csak néhány példa az alábbiakban), és Dr. Gillian természetes megoldásokat is kínál minderre.

Fehér foltok a körmökön (cink hiánya és az optimális megoldást kínálja a könyvben)
Száraz bőr (több típust ír le)
Nyelvrepedések (különféle)
A haj megjelenése
Sötét karikák a szem alatt
Repedt bőr a szájzugokban
Visszér
Repedt talp
Korpa
Látható vénák a gyulladt arcon/hajszálereken
Finom foltok a vállakon
Ízületi fájdalom
Ekcéma
A széklet és a vizelet is elárulhatja hiányosságainkat stb.