A legegészségesebb étrend! A Dash Diet meghódította Amerikát

Írta: Dobrescu Petre, 2016. január 30., szombat, 17:00.

A Dash étrendet jelenleg a legegészségesebb étrendnek tekintik. Amerikai orvosok tervezték magas vérnyomásban szenvedők számára. Segít fenntarthatóan és egészségesen fogyni, mindent elfogyasztva, még édességet is, de korlátozott mennyiségben.

A Dash Diet-et 2013 legjobb diétájának választották az Egyesült Államokban. A DASH jelentése "diétás megközelítés a hipertónia megállítására", azaz "diétás megközelítés a hipertónia megállítására". Az étrend gyümölcsön, zöldségen, teljes kiőrlésű gabonán, sovány tejen és szárított gyümölcsön alapul. Korlátozza a só, cukor és telített zsírok fogyasztását.

Hosszú távú, sőt végleges változásról van szó étkezési szokásainkban. A változásokat fokozatosan vezetik be az étrendbe.

Az első hónapban körülbelül 2 kilogrammot fog fogyni, az anyagcserétől és az elfogyasztott ételek mennyiségétől függően.

A Dash-étrend a legalkalmasabb étrend, ha hajlamos a magas vérnyomásra, vagy ha családjában vannak magas vérnyomás-esetek, mivel ez gyakran örökletes.

Hipertónia veszélye fenyeget, ha az alábbi állítások egyike vagy több igaz: Ön dohányzó; igyon több mint 2 pohár alkoholt naponta; túlsúlyos vagy; ülő vagy; nagyon sósan eszel; a családjában egy vagy több ember magas vérnyomásban szenved; cukorbetegségben szenved; magas a koleszterinszintje. Ha nem fenyegeti a magas vérnyomás, és csak fogyni akar, akkor a Dash diétát az adagok számának csökkentésével tarthatja.

A DASH diéta alapelvei

Itt vannak a Dash rendszer elvei és az, hogy mennyit szabad enni.

- 4-5 adag zöldség. Az egyik adag megegyezik egy tál zöldséggel, egy fél tál főtt zöldséggel vagy egy pohár zöldséglével. Az étkezés elején jó zöldséget fogyasztani. Korlátozni fogja a keményítők későbbi felszívódását.