Cupcake mikrohullámú sütőben Ducan

A torta gyors elkészítésének egyik lehetősége a Ducane diétán megengedett termékekből.

összetevők

Kefir zsír nélkül - 2 teáskanál.

Szárított szójabab vagy tehéntej - 1 evőkanál.

Kakaó vagy cseresznye - 1 teáskanál.

Sütőpor - 1 teáskanál.

A főzési folyamat

Ha jól értettem a Ducane diéta alapelveit, akkor korpából és alacsony zsírtartalmú joghurtból készült cupcakes fogyasztható a diéta bármely napján (támadás, váltakozás, lehorgonyzás és stabilizálás). Pontosabban, egy ilyen cupcake - egy nap!

A szokásos süteményektől eltérően a sütőport sokkal hosszabb ideig kell szedni, különben a korpán lévő tészta duzzanata és porozitása nem lesz elérhető. A tésztához szánt kakaót nem kell édesíteni, és én nagyon ajánlom a kerobot, mert nem allergén, hasznosabb és bizonyos természetes édességgel rendelkezik. Az édesítőszerek stevia-szirupok vagy más természetes anyagok, valamint édesítőszerek, de ezeket csökkenteni kell.

Válassza ki a mikrohullámú sütő üzemmódját a modellje szerint. Vannak, akik jobban sütnek a MAX-on, mások jobbak közepes teljesítmény mellett.

A cupcake készítéséhez a Ducan számára egy csészében lévő mikrohullámú sütőben készítse elő az összetevőket a receptlistából.

Adja hozzá az összes többi összetevőt: korpa, kakaó, tejpor vagy fehérje, kakaó vagy kerob, édesítőszer és sütőpor.

Keverje össze az összetevőket. Ha a tészta sűrűnek bizonyult, töltsön fel egy evőkanál vizet, mivel a mikrohullámú sütőben puhább cupcakes folyékony tésztából készül.

250-300 ml térfogatú csésze, amelyet növényi olajjal enyhén kenünk meg. Öntsük bele a tésztát.

Süsse a muffinokat Dyukan felett mikrohullámú sütőben, például 750 W teljesítményen 2,5-3 percig. Ha MAX-on süt, állítsa be az időt 2 percre, majd 1,5 perc múlva nézzen át az ablakon a mikrohullámú sütőben és orientálja, lehet, hogy már elég?

A tészta magasra emelkedik, ki is másznak a csészéből, de az előkészített szakaszban könnyen leáll. Kísérletezzen különféle módszerekkel, és határozza meg, hogy mi lesz a legsikeresebb, ízlésének megfelelően, cupcake szerkezet szerint.

Cupcake a csészében készen áll.

Annak ellenére, hogy a Dukan korpás muffinja, amely nem különösebben édes, még mindig finom ... Különösen, ha diétázik és valamit ehet)))