DCM orvosi olaj, m; olajbogyó

Az olívaolaj az egészségre gyakorolt jótékony hatásáról ismert.

Egy evőkanál olívaolaj körülbelül 10 gramm egyszeresen telítetlen zsírt, 1,42 gramm többszörösen telítetlen zsírt és csak 2 gramm telített zsírt tartalmaz az USDA szerint. Magas telítetlen zsírtartalma miatt az olívaolaj jótékony hatással van a szív egészségére, és csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát a Mayo Klinika szerint.

Extra Szűz kontra normális

Az olívaolaj minden fajtája gazdag egyszeresen telítetlen zsírok forrása. Azonban a szűz és az extra szűz olívaolajok, amelyek alacsonyabb feldolgozási fokot jeleznek, a polifenolokként ismert antioxidánsok osztályának legnagyobb százalékát képviselik. A polifenolok fontosak a szív egészségében.

Napi hozzájárulás

Az olívaolaj napi bevitele az életkortól, nemtől és a fizikai aktivitás szintjétől függ - írja az amerikai Mezőgazdasági Minisztérium. Az USDA arra ösztönzi a nőket, hogy naponta legfeljebb 5 teáskanál olajat fogyasszanak, és azt javasolja, hogy a férfiak legfeljebb 6 teáskanál olajat fogyasszanak naponta. Használjon olívaolajat zöldségfélék és hús főzéséhez, valamint salátaöntetként.

hátrányai

Bár az olívaolaj egészséges lehet, fontos, hogy mértékkel fogyasszuk, mert az olaj nagyon sűrű kalóriatartalmú, és hozzájárulhat a súlygyarapodáshoz - állítja a Mayo Klinika.