A sáfrányolaj hat előnye! Nézze meg, hogyan segíthet a fogyásban anélkül, hogy drasztikusan megváltoztatná étrendjét!

Mihaela Iliescu cikke

A sáfrány számos tövisfajhoz kapcsolódik, ritka és tövises levelei vannak, gömb alakú virágai (általában sárga, de narancssárga vagy piros is).

A sáfrányt hamis sáfránynak vagy sáfránynak is nevezik.

Nagyon ősi történelemmel rendelkezik, az ókori Egyiptom óta ismerik és termesztik a magokból kivont olaj, de a szirmokból nyert festék miatt is.

Szirmait az idők folyamán a textil sárga színére festették.

A sáfrány nagyon jól növekszik éghajlatunkon, virágait néha a sáfrány helyettesítésére használják, különösen a kulináris készítményekben.

Valószínűleg a legmagasabb a többszörösen telítetlen zsírsav mennyisége az összes növényi olaj közül (79%).

Ezenkívül 13% egyszeresen telítetlen zsírsavat és csak 8% telített zsírsavat tartalmaz.

A sáfrányban található egyéb tápanyagok: Omega 6 zsírsavak, linolsav, E-vitamin, K-vitamin, kolin.

A linolsav lefedi azokat a szabad tereket, amelyekben a nem metabolizált zsírok az emésztési folyamatot követően tárolhatók.

A sáfrányolaj gyorsan asszimilálódik, a főzéshez pedig egyszeresen telítetlen zsírokat tartalmaz.

A sáfrányolaj előnyei a növényi világban egyedülálló természetes összetevőinek köszönhetők, amelyek segítenek fenntartani a sejtek egészségét és eltávolítani a zsírokat a szövetekből.

Itt vannak ezek:

1. Linolsavtartalma miatt fontos szerepet játszik a szív egészségének megőrzésében, a koleszterinszint szabályozásában és a vércukorszint szabályozásában.

Egy túlsúlyos nőkről szóló tanulmány, akik napi fél teáskanál sáfrányolajat fogyasztottak, a vér koleszterin- és cukorszintjének csökkenését mutatták, anélkül, hogy az emberek étrendjüket vagy életmódjukat megváltoztatták volna.

Ez az oka annak, hogy ez az olaj olyan népszerűvé vált azok körében, akik szívbetegek, vagy cukorbetegségben vagy elhízásban szenvednek.

2. A jó zsírtartalom magas szintje ideális azok számára, akik szeretnék fenntartani az optimális testsúlyt, vagy akár könnyedén és egészségesen fogyni. Különösen segíti a hasi zsír csökkentését.

A kalóriák számának csökkentése és a sáfrányolaj rendszeres fogyasztása megfelelő adagban egészséges fogyáshoz vezet, még ha nem is csodával határos módon, mivel az egészségre veszélyes ígéretes étrendek.

Napi egy teáskanál sáfrányolaj ajánlott hosszabb ideig.

Hozzáadható salátákhoz, vaj helyett - süteményekben vagy szószokban, kenyér receptekben stb.

Fogyasztáshoz hidegen sajtolt sáfrányolaj ajánlott.

3. A menstruáció előtti és a menstruációs periódus által okozott kellemetlenségek könnyen enyhíthetők sáfrányolaj segítségével, amely más hormonális gyógyszerek helyett adható be és szabályozza a szervezet prosztaglandinszintjét. Megelőzheti a meddőséget.

4. A sáfrányolaj tele van tápanyagokkal, amelyek elősegítik a méregtelenítést, serkenti az emésztési funkciót. Enyhíti a májbetegség tüneteit, például a hepatitist, a cirrhosist vagy a májelégtelenséget is.

5. Ez az egyik legjobb olaj az egészséges haj számára. Könnyű, szagtalan, gyorsan felszívódik a fejbőrben, nem hagy ragadós hajat és felhordás után.

Serkenti a keringést, ami elősegíti a szőrtüszők növekedését.

Táplálja a száraz hajat, segíti a kémiai festékekkel kezelt haj regenerálódását és véd a szennyezés ellen.

Használható önmagában vagy olíva- és kókuszolajjal kombinálva. Általában melegen alkalmazzák, a fejbőrt óvatosan masszírozzák, egy éjszakán át hagyják hatni. Időválság esetén csak egy órát hagyhat.

6. A száraz bőr könnyen gyógyítható a linolsavnak köszönhető sáfrányolaj lágyító hatásával.

Ajánlott pattanások kezelésére, segít eltömíteni a pórusokat és csökkenti a mitesszereket.

Ráncok, hegek és rendkívül száraz, hámló bőr számára jó.

Tegyen néhány csepp olajat a tenyerébe, és bőkezűen vigye fel az arcra, a karokra vagy a lábakra.