Hajdina és kefir diéta

A hajdina az egyik legegészségesebb és legelőnyösebb mag, amelyet a táplálkozási szakemberek ajánlanak minden személyes étrendben. Nagyon népszerű Oroszországban és az egész posztszovjet térben. Nagyon kellemes íze és aromája van, a fehérjék, rostok és nyomelemek legjobb kombinációját tartalmazza, és gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik.

A hajdina olyan anyagban gazdag, amely védőhatást fejt ki az erekre. Ezenkívül elősegíti a C-vitamin felszívódását, segíti a sebek gyógyulását, csökkenti a fájdalmat és antibakteriális hatást fejt ki. Serkenti az epe keringését és termelését, csökkenti a koleszterinszintet, megakadályozza a szürkehályog kialakulását.

A bogyók jelentős mennyiségben tartalmaznak B6- és P-vitamint, gazdag káliumban, jódban és foszforban. Olyan anyagokat is tartalmaznak, amelyek elősegítik a zsírok és a koleszterin metabolizmusát, védik a májat. Ezenkívül megadják a testnek azokat az esszenciális aminosavakat, amelyeket a szervezet nem tud szintetizálni, más néven „emberi testtéglák”.

A hajdina szemek gazdagok antioxidánsokban is, amelyek szív- és érrendszeri és rákellenes védelmet nyújtanak, számos ásványi anyagot (króm, réz, mangán, magnézium). Sőt, új tanulmányok azt mutatják, hogy a hajdina minősége csökkenti a vércukorszintet a II. Típusú cukorbetegségben. Valójában ez a kúra a test méregtelenítésében is segít, mivel megtisztítja a testet.

Milyen csodálatos étrend hajdinával és kefirrel?

Az étrend során, amely 7 és 14 nap között tarthat, attól függően, hogy hány kilogrammot szeretne leadni (7–12), ehet hajdina pürét, amennyit a teltség érzéséhez kell. A kefirt tekintve azonban naponta legfeljebb egy litert fogyaszthat, és annak legfeljebb 1% zsírtartalmúnak kell lennie. Ehető akár vegyes hajdina pürével, akár külön snackként is. A diéta során semmilyen formában nem engedélyezett a fűszerek és a cukor fogyasztása. Mivel az étrend nagyon szigorú és nem éppen kiegyensúlyozott, ezért a diéta megkezdése előtt tanácsot kell kérnie szakembertől, különösen, ha egészségügyi problémái is vannak.

A www.diet-health.net szerint a különféle étrendet kipróbáló emberek mintegy 60% -a elismerte, hogy ennek a diétának valóban elképesztő eredményei vannak.

A kefir helyettesíthető alacsony zsírtartalmú joghurttal is, és szükség esetén időnként elfogyaszthat egy-két gyümölcsöt naponta, vagy áfonyát vagy más szárított gyümölcsöt cukor nélkül.

Csodálatos étrend hajdinával és kefirrel.Hogyan készítsünk hajdina pürét?

Leggyakrabban egy csésze hajdina elég egy egész napra. Előző este meg kell tisztítania a hajdinát a szennyeződéstől, és fel kell önteni forrásban lévő vízzel. Egy pohár hajdinában öntsön két pohár forrásban lévő vizet. Éjszaka a hajdina felszívja a vizet, reggel pedig engedje le a maradék vizet. Ehet annyi egyszerű hajdina, amennyit csak akar, de ha akarja, tehet bele egy csipet sót. Ha nehezen eszel üres hajdina, akkor keverheted kefirrel vagy joghurttal. Sőt, a hajdina pürébe cukor nélküli szárított gyümölcsöket, vagy néhány szelet almát vagy más gyümölcsöt adhatunk.

Milyen szabályokat kell betartania a hajdina és a kefir csodás étrendjénél

napi 1% zsírtartalmú kefirt (vagy joghurtot) nem engedélyezhet
igyon naponta két liter ásványi vagy sima vizet
tej nélkül inni lehet cukrozatlan teát vagy kávét, de a tinták száma nem haladhatja meg a napi 3 litert
ha úgy érzi, hogy enni lehet napközben és gyümölcsöt, de nem engedélyezett kétnél több gyümölcs, például napi két kicsi alma
ha nem szabadul meg az éhség érzésétől, lefekvés előtt ihat fél pohár kefirt vagy ásványvízzel hígított joghurtot
A diéta alatt nem szabad alkoholt fogyasztania
a diéta alatt és multivitaminok legalább egy hónapos szedése után

Hogyan lehet megtartani a kapott eredményeket?

A súlygyarapodás fenntartása érdekében próbáljon meg nem fogyasztani több mint 600-1200 kalóriát a következő 10 napban, zsírok és édességek nélkül.