Ír szódás kenyér

Ír kenyér - gyors kenyér szódabikarbónával

Az ír kenyér receptje nagyon egyszerű! A szódabikarbónás kenyér egyfajta gyors kenyér, amelyben az élesztőt szódabikarbónával helyettesítik. Ennek a kenyérnek a fő összetevői a következők: liszt, szódabikarbóna, só és író, amelyek, ha nem állnak rendelkezésre, helyettesíthetik joghurt és tej (mint én tettem) vagy tejszínhab keverékével.

És mivel holnap két hétre indulok Romániába, nagy örömmel ölelem meg mindet, és meghívlak benneteket, hogy vegyenek részt a "Nyerj egy sor svájci kerámiakést" versenyen. Amikor megérkezek Romániába, megnézem az összes megjegyzését, és az oldalsávról hozzáadom a részt vevő recepteket a speciálisan erre a versenyre készített oldalra.

Ír kenyér szódabikarbónával - Hozzávalók

450 g liszt
200 g sűrűbb természetes joghurt
170 ml tejet
1 teáskanál só
1 teáskanál reszelt szódabikarbóna

Ír kenyér - lépésről lépésre elkészítés

Mielőtt megfogná a kenyeret, tegyen egy serpenyőt vagy egy rozsdamentes acélból vagy agyagedényt (kb. 22 cm átmérőjű) a hideg kemencébe, fedje le a sütőnek ellenálló fedéllel, és fordítsa a sütőt 220 fokosra.
Keverje össze a lisztet a szódabikarbónával, öntse a liszt közepére a joghurttal kevert tejet (használhat 370 ml felvert tejet) és sózzuk, és addig gyúrjuk, amíg kompakt és rugalmas tésztát nem kapunk, amelyet viszonylag kerek formában kapunk, és kereszt alakjában keresztbe vesszük.

Amikor a sütő elérte a 220 ° C hőmérsékletet, óvatosan vegye ki az edényt a sütőből, emelje fel a fedelet, tegye bele a tésztát, majd fedje le gyorsan az edényt, és tegye 45 percre a sütőbe.
45 perc elteltével vegye le a fedelet, és hagyja a kenyeret még 15 percig barnulni.
Rácsra kapcsoljuk, hagyjuk kicsit kihűlni és tálaljuk.

Jó étvágyat, és halljuk újra!

Laura Adamache

40 megjegyzés az „ír szódás kenyérhez”

Őszintének kell lennem, nagyon jól néz ki! Viszlát, csókok!

Nagyon jól néz ki, és azt hiszem, hogy kijött, de Írországban az összes sült kenyér csak teljes kiőrlésű liszttel készül, gyakorlatilag nem tudom, láttam-e már fehérkenyér-szódát, csak feketét.
Teljes kiőrlésű liszttel próbáld ki, lásd a különbséget:).

olyan, mintha forró kenyér illata lenne:) viszlát Laurica .Várjuk, hogy jöjjön vissza.csók

Milyen jól néz ki. Olyan vörös és bolyhos! Csók!

Szerintem finom, van egy receptem a "szódás kenyérre", amely süteményliszttel, mazsolával és vajjal készül, szóval kissé édes és itt készült sf-ből patrick (március 17.) érezd jól magad Romániában .

hé Alina, nekem is megadnád a receptet? különösen, ha különleges Szent Patrik napja van.
Akkor születtem, és olyan érzésem van ... na? tudsz segíteni nekem?

Kedves Alice, itt van a recept, 2 csésze süteményliszt, 1 teáskanál szódabikarbóna, 1/4 csésze cukor, egy csipet só, 3 evőkanál vaj, 1/2 csésze mazsola, 1/2 csésze hideg tej, vanília és egy kevés porcukor a A száraz hozzávalókat összekeverjük, hozzáadjuk a vajkockákat és 2 késsel felvágjuk, majd tegyük a hideg tejet, és ne keverjük össze túl soká készítsen op ^ ope-t, vagy ha zsemle formájában szeretné elkészíteni, ossza fel a tésztát 8 zsemle, 200 C-on sütjük 10 perc, ha zsemle van, vagy ha 25 percig tart. Sütés előtt növelje a közepén lévő „X” -et a közepén. Miközben kiveszi a sütőből, porítsa meg porcukorral, és takarja le egy szalvétával. jó lekvárral.Remélem tetszik.

Körülbelül 2 hete vártam rád ezzel a recepttel ... esett az eső a számban ... Holnap megteszem, szép nyaralást kívánok Romániában és jól jövök, csókok

Már érzem a meleg kenyér illatát!

A római edényben, amely vízbe süllyed, működne? jó út, csókok.

A sütőből frissnek tűnik!

Yammmmiiii ... . hétvégén kipróbálom. Jó szórakozást és jó utat .

Szuper kenyér, kár, hogy nincs tálam, ahova süthetném.

Kifogástalan bemutatás, és a kenyér remekül mutat, most egy darabot törnék belőle 😉….
Búcsú!

Jól néz ki. Örülök ennek a kenyérnek, különösen azért, mert azt mondják, hogy az élesztős tészták meghíznak ... De van egy kis kérdésem: ha egy forró serpenyőbe tesszük a tésztát, nem ragad? Vagy ki kell raknunk némi liszttel, olajjal

házi kenyér a legjobb! Sok csók

Kedves Laura, itt tettem közzé a receptet, amellyel részt veszek a versenyen. Megcsókolom és köszönöm!

hé Laura, csodálatos kenyered
segítsen kérlek1 volt egy házi készítésű vegetáriánus/finom recepted ... tudom, hogy láttam már, de most ... nem találom. megadnád a linket, pls.
csókolj szeretettel

Kedves Alice, itt van a link:

Meg tudom csinálni a kenyérsütőben is?
Ha átmész Kolozsváron; jelet adni.
Csókollak

Kedves Alice, most nem találom a receptet, de az anyósom megint megadja, és megírom neked.Tudom, hogy van benne süteményliszt, tej, vaj, mazsola és szódabikarbóna. Gr-ben vannak az intézkedéseim. Néhány napja nem néztem Laura weboldalán, és ezért nem válaszoltam azonnal. Remélem, néhány nap múlva anyósom azonnal megadja nekem a receptet és egy e-mailt. .

laura Elküldtem neked egy receptet is a versenyre, egy almatorta. Nem kaptad meg, mert nem posztoltál?

Kedves Adriana, nem kaptam meg a receptedet. Kérjük, küldje el még egyszer, hogy részt vehessen a versenyen.
Csók!

Kedves Adriana, nem kaptam meg a receptjét. Kérjük, küldje el még egyszer, hogy részt vehessen a versenyen.
Csók!

Amióta megláttam ezt a receptet, kedves Laura, nem készítettem más kenyeret! Tejszínnel, joghurttal és vízzel próbáltam, joghurttal és édes tejjel, nagyon jó jön ki! Az a benyomásom, hogy az alkalmazkodó liszt típusától és a folyadék mennyiségétől függően legalábbis én ezt tettem: ha több tejhab van (például: 450 gr lisztnél ooo 450 ml tejszínt teszek), akkor magasabb és lágyabb ! Végül naponta 2-szer (kétszer) készítettem kenyeret, méghozzá ebből a szempontból! Sokat, ez minden alkalommal nagyon várt hírlevél! Üdvözlettel: Adriana (Bukarest)

Kedves Laura,
Az ön ünnepéről a barátaimmal folytatott megbeszélés során értesültem a webhelyéről, és mivel optimista ember vagyok, több tucat kudarc után úgy döntöttem, hogy kipróbálok egy másik kenyér receptet. Nem rajongok a kenyérsütő gépekért. Sajnos az észak-amerikai kontinensen a kenyér szörnyű, függetlenül attól, hogy mennyit fizet az úgynevezett "speciális" lehetőségekért. 12 éve 1-2 hete vásárolok kenyeret, bizonyos üzletekből, amelyeket lefagyasztok. 12 éve próbálok házi kenyeret készíteni, és nem tudom kitalálni. Ez az ír kenyér a második kenyér ezen az oldalon, amely tökéletesen megfelel nekem (mint a képein, ízletes, kötött, bolyhos). A gyors rusztikus kenyér úgy érkezett hozzám, mintha a péktől származna. Szívből köszönöm a közzétett hálózatokat, az erőfeszítést, hogy megossza tapasztalatait az összes többi olvasóval. Visszanyertem a reményt, hogy képes leszek házi kenyeret sütni, ami előkerül! Szívből köszönöm.

Kedvesem,
Mély benyomást tett rám a megjegyzésed, és nagyon örültem. Nagyon örülök, hogy elkészítette a kenyerét!
Nagyon megcsókolom, és továbbra is velem várlak!

Helló. Korábban még nem írtam, de alaposan követlek. Sok olyan receptedet kipróbáltam, amelyekkel minden alkalommal biztonságban voltam. Ez a kenyér rendkívüli. Meg kell próbálni.

Kedvesem, köszönöm az elismerést!
Mondja meg, hogy tetszett-e a kenyér, hátha megpróbálja.
Csókolj örömmel!

Kenyeret készítettem, nagyon-nagyon jó, ropogós kéreggel, ahogy nekem tetszik, és belül puha, ahogy a férjem szereti. Szívből köszönöm a csodálatos recepteket, amelyeket megosztasz velünk.

Csókol neked is, kedvesem!
Szívesen!