Joghurtban pácolt csirkeszeletek

Rendkívül egyszerű recept, bárki számára elérhető. A joghurtban pácolt csirkemellnek két nagy előnye van: a hús puha és lédús lesz, és már nem kell tojást használni, csak rántjuk morzsába és kész. Rendkívül jók jönnek ki. A joghurthoz hozzáadhatja, ha különböző ízeket szeretne, hogy a hús illatosabb legyen. Ha nem, akkor csak adhat hozzá sót és borsot, mert finomak és így tovább.

összetevők:

500 gr szeletelt csirkemell

Vágja a csirkemellet vékony szeletekre (ha akarja, vastagabban is vághatja),

és egy tálba vagy egy mélyebb tányérba tesszük őket. Öntsük a sóval és borssal elkevert joghurtot a csirkeszeletekre, esetleg a kívánt ízre, és hagyjuk a hűtőszekrényben pácolódni legfeljebb 30-45 percig.

Tegyük a zsemlemorzsát egy tányérba (egy fél teáskanálnyi kurkumát tettem a zsemlemorzsába, de ez egyáltalán nem kötelező), és a zsemlemorzsának adjuk a csirkeszeleteket, jól lecsapolva a pácból, mindkét oldalon,

Olajban vagy 180 fokos sütőben 15 perc alatt megsütjük őket.

Burgonyapürével és esetleg nyers szezonális zöldségekkel: paradicsommal, uborkával stb.,

Laura Adamache

26 megjegyzés a “Marinált csirkés rágcsálnivalók joghurtban”

Igen, mindig ezt csinálom, de a húst a tojáson keresztül is adom!
Jó napot és csókokat!

A recepted egyik változatát használom: joghurt helyett - író (nem tudom pontosan, hogyan is fordul le románul), és nem hagyom a csirkét pácolni. A csirkét íróban áztatom, majd átengedem a fűszeres zsemlemorzsán, majd ismét az írón, majd a zsemlemorzsán. finom kéregből áll, ha jó íze van.

Elkészítettem a szeleteket is, de kb. 30 percig a joghurtban hagytam, utána jól megráztam és adtam lisztet, tojást.
Jó tudni, hogy lehetséges:) Tojásmentés:)
Csók

író-uk a felvert tej:)
Scz Laura for k kissé eltértem a témától, nagyon étvágygerjesztő csigák!

A tojás és az olaj miatt felhagytam a csirkeszeletek készítésével. Van néhány kérdésem: sütőben készítetted, vagy olajban sütötted? ha sütőben készítem, sütőpapírra teszem, olaj nélkül? Remélem, nem szédítettem meg.

Szuper recept! Alig várom, hogy kipróbáljam!

Mariana kedves próbálkozás és tojás nélkül, hogy lássa, milyen jók és még sok más diétás!
Csókol nagy örömmel!

Stefi kedvesem, soha nem próbáltam őket íróval elkészíteni, mert itt nem található meg, de meg vagyok győződve arról, hogy a kedvesség álma jön ki.
Nagyon megcsókolja, és nagyon köszönöm, hogy megosztotta velünk a verzióját.

Kedves Bianca, próbáld meg egyszer liszt és tojás nélkül, hogy megtudd, milyen jók. Úgy tűnik, hogy tojás nélkül jobban tetszik. Könnyebbek.
Csókol nagy örömmel!

Köszönöm Craita, hogy megkedvelte a csigákat. Jó tűz. Tudom, hogy az írót otthon meg lehet ismételni úgy, hogy a tejet összekeverjük egy kis citromlével vagy 50% -os joghurttal. Soha nem próbáltam megtenni, de megpróbálom.
Csókollak.

Cristi, nagyon örülök, hogy tetszik!

Aurora, kedvesem, olajban sütöttem meg őket, mert be kell vallanom, hogy az általam szeretett csigák és húsgombók megsültek. Ha ki akarja próbálni őket a sütőben, akkor kenje meg a tepsit, amelyet elhelyez, kevés olajjal, és ne hagyja 15 percnél tovább száradni.
Kedvesen csókol, és mondja el, hogyan jöttek ki!

Kipróbáltam ezt a receptet, és nagyon jó. A mell lédúsabbá válik és nagyon ízletes.

Gyakran készítek csirke tandoori-t, de eszembe sem jutott, hogy ugyanúgy pácoljam a húst, és elkészítsem a snitteket! Mindenképpen megpróbálom.

Ocarina nagyon köszönöm, hogy kipróbáltad ! Nagyon örülök, hogy tetszett! Nagyon megcsókolom!

Árvácska kedvesem remélem tetszik. Nagyon szeretem, hogy nem szárad ki. A csirke meglehetősen unalmas és száraz, de ha pácoljuk, lédús és jó lesz.
Csókollak!

Előkészítettem a szeleteket olajban és sütőben egyaránt. A sültek nagyon gyengédek voltak, a barátom pedig örült, mert "érezhető a joghurt savanyú aromája és nincs szükség salátára". Legalábbis ezt mondta. 🙂

Nekem a sütőben főztem őket, kevés olaj nélkül, sütőpapírra helyezve. 15 percnél tovább hagytam őket (kb. 25, 180 fokon), és finomak lettek. Természetesen szárazabb, mint a sült dele, de ez normális, mivel nem használtam olajat. A joghurt azonban nagyon hasznos volt, mert a hús ebben az esetben is meglehetősen puha maradt. Kicsit megtévesztettem a zsemlemorzsát, azt hittem, hogy sötétebb színű lesz, de a csigák pontosan úgy néztek ki, mint amikor a sütőbe tettem őket.

Laura, elnézést a futásteljes megjegyzésért. Köszönöm a receptet, sikeres volt. 🙂

Nagyon finom és gyors, készítettem őket, miközben a gyerekek rajzfilmet néztek. Csirkemellet készítettem palacsintatésztában, de ez örvendetes változás. csók.

Kedves Aurora, több ezer bocsánat, hogy ilyen későn válaszoltam. Nagyon örülök, hogy tetszettek nekik, és nagyon köszönöm szépen, hogy részletesen elmagyaráztad, hogyan készítetted a kemencében ! Nagy örömmel csókolom és csodálatos hétvégét kívánok!

Kedves Raluca, nagyon örülök, hogy tetszett. Szeretem őket ropogósabban, ezért mindig először liszttel, majd tojással és zsemlemorzsával adtam őket. Nagy örömmel csókolom meg!

A csigákat is kipróbáltam, és remekül jöttek ki. Rizslisztből és csicseriborsóból (gluténmentes) zsemlemorzsát használtam, egyébként pontosan betartottam a receptet, és a sütőben készítettem el őket. Törékeny, egészséges és könnyen elkészíthető! Köszönöm ezt a csodálatos blogot!

Nagyon örülök, hogy tetszett kedves Danielám!
Jó neked!

Ezek a csigák nagyon jók

Andreea, hölgyem, nagyon örülök, hogy tetszett.

Köszönöm a receptet! Megvolt a fiam születésnapja, és az egyik buliba meghívott gyermek allergiás a tojásra. Megtaláltam a receptedet, és így nem volt gondom, mit tegyek érte! Jó ötlet !

Sok sikert kedvesem! Nagyon örülök, hogy a kicsiknek tetszettek a csigák.