Ősi receptek a római fesztiválon

A călugăreni római fesztivál első kiadásának résztvevői, amelyre augusztus 3-án kerül sor, a falu római táborában és vicusában, élvezhetik a Római Birodalom sajátos ételeit, Apicius receptjei szerint főzve, amelyeket az ókortól megőrzött.

fesztiválon

A călugăreni római fesztivál szervezői, a maroszi régészek, Nicoleta Man és Szilamer Panczel pénteken, sajtótájékoztatón kijelentették, hogy a környéken található nyugdíjak által készített római ételek mellett az érdeklődők részt vehetnek a római kézműves és művészeti alkotások 11 műhelyében., beleértve a konyhát is.

A Maros Megyei Múzeum régészei a 13. Gemina Légióból érkező 500 római katona és családjaik életének rekonstruálásához, akik a táborban (megerősített tábor) és a vicusban (polgári település) éltek Călugăreniből, mindkét régészeti felfedezést felhasználták. a térségből, valamint a római hagyományokra és szokásokra szakosodott egyesületekből.

A fesztivál ideje alatt katonai bemutatókat és gladiátorharcokat szerveznek a călugăreni Şură Színház udvarán, a kolozsvári Virtus Antiqua Egyesület, a Terra Dacica Aeterna és az Apulum Garda részvételével. Felvonulásokat, gladiátorképző gyakorlatokat, vallási szertartást szerveznek a ludus és a gladiátorok védőistennője előtt, vagy olyan római játékokat, mint a "rota", "delta" vagy "duodecim írnok", valamint a híres Asterix és Obelix.
A călugăreni római fesztivál ideje alatt a gazdagabb résztvevők egy órán keresztül rabszolgákat vásárolhatnak az árverésen, amelyet a Şură színházban rendeznek meg.

Emellett a rajongók meglátogathatják a környék régészeti felfedezéseinek kiállítását, de megtekinthetik a román helyszín régészeti lelőhelyét is, amelyen dolgoznak, a Maros Megyei Múzeum szakembereivel, 20 külföldi szakemberrel és mintegy 50 hallgatóval Romániából, Magyarországról és Németországból., az Erasmus program által finanszírozott tanulmányi programon belül.

A római fesztivál ideje alatt, de annak kezdetéig is a régészeti lelőhelyen dolgoznak a berlini Humboldt Egyetem, a Kölni Egyetem, a Budapesti Műszaki Egyetem, az Erfurti Műszaki Főiskola, a Budapesti ELTE ELTE Pécsi Tudományegyetem szakemberei és hallgatói. A kolozsvári Babeş-Bolyai Tudományegyetem és a Marosvásárhelyi Petru Maior Egyetem.

A fesztivál célja a kutatások előmozdítása, amelyek a călugăreni római táborban és vicusban, valamint a római Dacia keleti limes - Călugăreni, Sărăţeni, Brâncoveneşti és Ibăneşti négy őrtornyai - együttesében zajlanak. Remete, Săcădat és Chiherul de Jos.