Sült hal húsgombóc receptje krokettre sütés nélkül

kroketthez

Sült hal húsgombóc receptje krokettre sütés nélkül. Diétás halkrokettek tejszínes joghurtos öntettel, fokhagymával. Hogyan készítsünk húsgombókat a sütőben? Húsgombócok pontyfiléből, alaszkai tőkehalból, szürke tőkehalból stb. Hal receptek. Húsgombóc receptek.

A lányom nagy rajongója a halaknak és a tenger gyümölcseinek, ezért főleg neki készítettem ezeket a halhúsgombókat vagy krokettet sütöttem. Meg akartam próbálni sütni őket a serpenyőben a klasszikus sütés helyett, és az eredmény kiváló volt! A hal húsgombócai nagyon ízletesek, lédúsak, gyengédek és illatosak voltak.

receptje

Nincs semmi ellenem bizonyos ételek (húsgombóc, szelet, rántott zöldség) sütése, mert tudom, hogyan kell helyesen felmelegíteni az olajat, hogy a vörös és ropogós kéreg akadályt képezzen az olaj behatolásának az edényekbe. Készítettem nagyon ízletes halliszteket is, amelyeket zsemlemorzsába forgattam és serpenyőben megsütöttem. A receptjüket itt találja. Összetételükben kukorica is van 🙂

kroketthez

A mai recepthez (sült halhúsgombóc) alaszkai tőkehal (Alaska Pollock) és ponty gyenge filéit választottam. Az alatta lévő mennyiségekből kb. 3 adag sült halkrokett. Szükség szerint szaporíthatja az összetevőket.