Tök krémleves

Már csak néhány nap van hátra októberben, és nem akartunk eltelni anélkül, hogy főztünk volna valamit a hónap finom zöldségével: a tökkel. Ez annál is inkább, mivel ebben az időszakban valószínűleg egyik házból sem hiányzik a tök. Vannak, akik Halloweenre készülnek, mások megsütik és desszertként élvezik. Javaslom neked egy receptet, amelyet nemrég készítettem a KiloStop Total Transformation Retreat-ben, nevezetesen a sütőtök krémleves!

Azt tanácsolom, próbálja ki Ön is, mert finom és alacsony kalóriatartalmú, megbízható szövetségese mindazoknak, akik diétáznak. Sőt, a tök tele van egészségügyi előnyökkel. De erről hétfőn többet mesélek.

A sütőtök krémleves elkészítéséhez a következőkre van szükség:

Egy adag tartalmaz: 50 kalória, 7,6 g szénhidrát, 1,9 g fehérje, 1,9 g zsír, 2,1 g rost

minden
Hozzávalók 12 adaghoz

  • Tök (700 g)
  • Karfiol (300 g)
  • Hagyma (50 g)
  • Extra szűz olívaolaj (2 teáskanál)
  • Vaj 40% zsírtartalommal (10 g)
  • 1,5% zsírtartalmú tej (300 ml)
  • Szerecsendió (1 teáskanál)

Fűszerek (opcionális): Friss tarhonyalevél, frissen őrölt fekete bors, só

Az elkészítés módja

1. Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és vágja kockákra, mossa meg és hámozza meg a karfiolt.
2. Finoman aprítsa fel a hagymát, és tegye egy forró serpenyőbe, amelybe beleteszi az olajat és a vajat, és állandó keverés mellett aranysárgára sütjük.
3. Tegye a hagymát egy serpenyőbe, tegye hozzá a tököt és a karfiolt, és jól keverje össze.
4. Fedje le a zöldségeket forró vízzel, és fedő alatt főzze alacsony lángon körülbelül 10 percig. Időnként keverje meg, hogy megakadályozza a tapadást.
5. Adjuk hozzá a szerecsendiót, a tárkonyt és a sót, és főzzük további 10 percig, amíg a zöldségek megpuhulnak (ha szükséges, adjunk hozzá még vizet).
6. Vegye le a tűzről, hagyja kissé kihűlni, majd helyezze át egy turmixgépbe, és keverje addig, amíg sima paszta nem lesz.
7. Tegye a kompozíciót egy tiszta serpenyőbe, adja hozzá a tejet és lassú tűzön melegítse, amíg forr. Frissen őrölt fekete borssal és tárkonylevelekkel tálaljuk.

A sütőtökkrém recept csak egy példa a karácsonyi diétás receptkönyv levesére. Ha azt is szeretné, hogy bármilyen hagyományos ételt megehessen: savanyú káposzta, marhasaláta, dob stb. anélkül, hogy befolyásolná étrendjét, ezek a receptek a tökéletes megoldás az Ön számára!

Az étrendi receptek karácsonyi könyvet a KiloStop dietetikusok és táplálkozási szakemberek kifejezetten azok számára tervezték, akik szeretnék fenntartani, sőt fogyni is szeretnének az ünnepek alatt.

A karácsonyi étrend receptkönyv egészséges alternatívákat tartalmaz az ünnepi étkezéshez. Ezeknek a recepteknek a segítségével élvezheti az ünnepi pillanatokat szeretteivel együtt, anélkül, hogy érezné, hogy diétát tart. A javasolt receptek nem haladják meg 200 kalória adagonként, táplálkozási és dietetikus szakembereink gondosan megalkotják, hogy jóllakást nyújtson és megakadályozza, hogy másnapig harcoljon az éhség ellen.

Vásárolja meg az étrendi receptkönyvet karácsonyra, és élvezze az irigylésre méltó alakot még az ünnepek alatt is. !