Agendautila
Torta levelekkel és edzett almával
A levelekkel és edzett almával készített torta klasszikus desszert, kicsit másképp elkészített almával. A három almával töltött lap tökéletesen finom finom süteményt alkot és könnyen elkészíthető.
Hozzávalók Torta levelekkel és edzett almával:
- 1 csésze cukor
- 4 sárgája
- 3 evőkanál tejföl 18%
- 250 g puha vaj
- 600 g liszt
- 1 tasak sütőpor
Almatöltelék:
- 2 kg puszta
- 1/2 csésze cukor
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- A citrom reszelt héja
Elkészítés Torta edzett levelekkel és almával:
- Keverje össze a lisztet a cukorral és a sütőporral egy nagy tálban.
- Hozzáadjuk a darabokra vágott puha vajat, a sárgáját és a tejfölt.
- Keverje össze és gyúrja össze az összetevőket kézzel, amíg homogén tésztát nem kap.
- A tésztát 3 egyenlő részre osztjuk.
- Az egyes tésztadarabokat konyhai fóliába tesszük, és kb. 20 perc.
- Ezután vegye ki egy-egy darab tésztát, és terítsen belőle egy lapot közvetlenül a tepsi aljára - 20 × 28 cm-re, amelyre kevés lisztet szórnak. (a lapokat egymás után sütjük és hűtésig hűtjük).
- Helyezze a tálcát az előmelegített sütőbe 180 Celsius fokon kb. 7-10 percig, vagy amíg meg nem barnul.
- A megsült lapokat hagyják kihűlni, majd előkészítik almatöltelék:
- Az almákat megmossuk, megpucoljuk, és nagy hálós reszelőre tesszük.
- A reszelt almát tapadásmentes serpenyőbe tesszük.
- Hozzáadjuk a reszelt citromhéjat, a fahéjat és a cukrot.
- Pároljuk lassú tűzön, amíg a lé csökken.
- Hagyja az edzett almát teljesen kihűlni.
A torta összeállítása edzett levelekkel és almával:
- Helyezze az egyik lapot egy tortalapra.
- Kenje meg az alma összetételének 1/2 részét.
- Helyezzen rájuk egy másik lapot.
- Kenje meg a többi almát.
- Helyezze a harmadik lapot.
- Díszítsük porcukorral.
- Almás és kekszes sütemény - RECEPTKÖNYV
- Almatorta - könnyű és finom - Julienne receptek
- Almatorta és hab, böjt! Finom és könnyen elkészíthető! Így készül - WOWBiz
- Böjt torta sárgarépával és almával! Nézze meg, milyen egyszerű elkészíteni! KFetele
- A Videanu almás és fahéjas sütemény megtakarítást jelent - vulkánkitörés Ecuadorban