Vegetáriánus étrend - a legjobb választás a jógik számára.

A jógik számára a vegetáriánus étrend erkölcsi és spirituális választás, ugyanakkor olyan is, amelynek célja az egészség javítása és a vitalitás növelése.

A jógában a gyümölcsökön, zöldségeken, gabonákon és tejtermékeken alapuló étrendet test és lélek, lélek szempontjából egyaránt tökéletesen kiegyensúlyozottnak tekintik.

Vegetáriánus étrend és kiegyensúlyozott elme.

Kíváncsi lehet, hogy mi köze van elmédnek vagy lelkednek az étellel.

A jógában megtanuljuk egyensúlyba hozni elménket, sőt meghaladni azt az olyan gyakorlatok révén, mint az ászanák, meditáció, béke és böjt. Az a személy, aki uralkodni akar az elméjén, először legyőznie és elsajátítania kell az összes öröklött és átvett mintát, vágyat és szenvedélyt, vágyakat, félelmeket és szorongásokat. Tehát, látja az összefüggést az egyszerű étrend és az egészséges és kiegyensúlyozott elme között.

Vegetáriánus étrend és a lélek.

A jógában arra törekszünk, hogy együttérzést keltsünk önmagunk, mások és minden élőlény iránt. Az együttérzés abból a mély megértésből fakad, hogy mindannyian egyformák vagyunk, és mindannyian egyek vagyunk. A jógi elismeri, hogy fájdalmat, örömet és érzelmeket éreznek, mint mi.

A jógi az AHIMSA (erőszakmentesség) és az együttérzés elvének gyakorlója.

A nagy jóga bölcs, Sri Aurobindo elmagyarázza, hogy az AHIMSA elvét életünk minden területén és az ételekben alkalmazni kell. Ezért azt javasolja, hogy semmilyen élőlénynek ne ártsunk.

Ezért, ha elegendő zöldségünk, gyümölcsünk, gabonánk és különféle tejtermékünk van, az állatokat soha nem szabad levágni az élelem biztosításához.

Pythagoras még kontinensünkön is, ahol hagyományosan normálisnak tekintik a húsfogyasztást, 2500 évvel ezelőtt azt mondta:

"Csak az élő és a friss ételek engedhetik meg, hogy az emberek egészségesen étkezzenek, hogy boldogok legyenek és érezzék az igazságot. "

Néhány morális szempont, amelyet a jógi szem előtt tart:

A megölés kegyetlen szenvedést okoz az állatnak, amely ugyanúgy érzi a fájdalmat, mint egy ember. Különösen a tehenek érezhetik a halál közeledtét és intenzív borzalmat élhetnek meg.
Egyetlen természetes jog sem engedélyezi, hogy egy állatot halálra ítéljünk.
Az állatok megölésének gyakorlata az emberekben érzéketlenséget, szadizmust és az élet iránti teljes tiszteletlenséget eredményez. Ezzel kapcsolatban Pythagoras azt mondta: "Azok, akik állatokat ölnek és megeszik a húsukat, még valószínűbb, hogy lemészárolják társaikat." "

Hús és karma fogyasztása.

Jóga szempontjából a KARMA könyörtelen törvénye minden embert a cselekedeteihez köt. Amíg az emberek vonakodnak ártalmatlan háziállatok, sőt madarak és más vadállatok megölésétől és elfogyasztásától, addig bűnös cselekedeteik, a bűnözői erőszak és a háború folyamatos nyomása miatt szenvedniük kell.

Vegetáriánus étrend és egészség.

Természetesen a jógik figyelembe veszik a vegetáriánus étrend egészségügyi előnyeit is. Tanulmányok kimutatták, hogy a vegetáriánus étrend segít meghosszabbítani az életet és növelni a vitalitást.

Annak érdekében, hogy fiatalok maradjunk és élénkek legyünk, élő táplálékot kell fogyasztanunk holt étel helyett.

Semmi, aminek élete van a természetben, nem örök és változatlan. Minden, aminek élete van, a növekedés és a regeneráció folyamatában van, vagy a lebomlás folyamatában van.

A friss gyümölcsök, olajos magvak, gabonafélék, amelyek mind csírázni és növekedni képesek, valószínűleg létfontosságú erőt és energiát, valamint elegendő mennyiségű fehérjét szolgáltatnak.

Évezredek óta mondják a jógik azoknak, akik képesek megérteni, hogy csak ilyen ételeket szabad fogyasztani.

"Az emberi test számtalan élő sejtből áll. A sejtek hasonló entitások segítségével nőnek és nőnek. Élő sejtjeink finom energiáinak jellegét a táplálék fajtája fogja alakítani. Mindez végső soron és bizonyos mértékben befolyásolja az ember vitalitását, pszichéjét és mentálját.

Ha az emberi test sejtjei szinte elhalt, korhadt és undorító táplálékból táplálkoznak és nőnek ki, olyan állatok friss táplálékából származnak, amelyekben az alapvető ösztönök domináltak, akkor normális, ha az elme gondolkodik és lefelé tájékozódik. . "

Vegetáriánus étrend és fehérje.

A naturisták és a jógik koncepciójában a leginkább feltüntetett fehérjeforrások: tejtermékek, tojás, gabonafélék, hüvelyesek, zöldségek, gombák, algák, ezek fogyasztása biztosíthatja az optimális savfogyasztást és a szükséges mennyiségű szükséges aminosavat.

A gombák fehérjetartalma legfeljebb 30%, búza, zab, rozs, szójabab (tartalma 37 - 40%), lencse (24%), borsó (22%), bab (21%), dió és mogyoró (15%) ).

Az állati eredetű élelmiszerek átlagos fehérjetartalma, még a leggazdagabb is, nem haladja meg a 20% -ot, és néhányukat hőfeldolgozással lebontják.

Noha a nyers hús 25% fehérjét tartalmaz, forralással vagy sütéssel a felére csökken a szervezet által felhasználható fehérje mennyisége. Ily módon a hús, mint étel, a legkevesebb fehérjetartalmúvá válik - összehasonlítva a fentiekben kitett más laktovegetariánus ételekkel! Ennek az az oka, hogy határozottan kijelentik, hogy ez a fő táplálék a test vitalitásának fenntartásában!

A napi és egyénenként szükséges összes fehérje a szakértők szerint 70 és 90 gramm között van, tejtermékekből és növényi élelmiszerekből könnyen biztosítható tej-vegetáriánus étrendben.

Ezenkívül jó tudni, hogy a túlzott húsfogyasztás miatt a fehérje túlteljesítése nem kevésbé súlyos, mint hiányuk, ami májbetegséghez, a vérnyomás emelkedéséhez és az artériák falainak megvastagodásával jellemzett arteriosclerosishoz vezet.

Húsfogyasztás és betegségek.

Statisztikailag kiderült, hogy a húsfogyasztás több rendellenességet okoz az emberi testben, amelynek vastagbél sokkal hosszabb, mint a húsevőké..

Itt vannak a fő rendellenességek, amelyekre egy húsevő számíthat:

Az isten isteni természete.

A modern ember iránti tisztelet és megértés hiánya az elfogyasztott étel iránt lényegében azt jelenti, hogy nincs tisztelet saját maga és körülötte élő embertársai iránt. A Tattiriya Upanishadban (3.8.) Kimondják, hogy az ételt soha nem szabad megtagadni vagy figyelmen kívül hagyni, és a jógás bölcsek úgy vélik, hogy az élelmiszerekkel való visszaélés különféle célokra, illetve gazdasági, kereskedelmi és politikai érdekeknek a természet és az isteni valóság megsértése. ezen ételek forrása.

Ami az isten isteni természetét illeti, Tattyria Upanishad harmadik fejezetében Varuna bölcs elmondja barátjának Bhrigu, hogy az emberek számára elérhető ételek valódi ismerete és mély megértése az étel megismerésének egyik fontos módja. magasabb valóságok.

"Ennek a világnak a végei ebbe a nagy óceánba esnek (a relatív létezés világába), majd az éhség és szomjúság telhetetlenül rájuk rohan. A jóga azonban megtanítja nekünk, hogy ezek a látszólagos éhség és szomjúság ellenségei hogyan alakulhatnak át hű barátokká, akik utat mutathatnak nekünk a legmagasabb igazság felé. ”

Tehát reméljük, hogy elegendő érvet, tudományos információt és véleményt hoztunk nektek a nagy bölcsekről, hogy fontolóra vegyék a vegetáriánus étrendre való átállást, vagy ha már vegetáriánus étrendet tartanak, örüljetek annak, hogy a legjobb választást választottuk Önnek. és más lények számára.

Meghívjuk Önt, hogy kövessen minket a Facebookon, mert lesz egy sorozatunk a vegetáriánus étrendnek, ahol arra törekszünk, hogy feltárjuk minden aspektusát: fizikai, lelki és energetikai.