ANSVSA: Nincs bizonyíték arra, hogy az étel a koronavírus átvitelének útja lenne

Jelenleg nincs bizonyíték arra, hogy az élelmiszer a koronavírus terjedésének útvonala lenne - állítják a Nemzeti Egészségügyi Állat-egészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Hatóság (ANSVSA) képviselői.

nincs

Az intézmény a FAO, a WHO és az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) tanulmányait idézi.

"Az ANSVSA pontos tájékoztatás és az olyan indokolatlan megnyilvánulások korlátozása érdekében, mint a félelem és a pánik, amelyet annak a gyanúja kelt, hogy az állati és nem állati eredetű élelmiszerek a koronavírus átterjedésének forrása lehet, az ANSVSA egy sor tudományos adatokon alapuló pontosítások. Így az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) és más globális intézmények (FAO, WHO) publikációi szerint, amelyek figyelemmel kísérik a koronavírus terjedését, nincsenek olyan tanulmányok, amelyek bizonyítanák, hogy az élelmiszer a koronavírus átadásának módja. a Hatóság nyilatkozatában.

Idézett források szerint az élelmiszerbiztonságra vonatkozó európai és nemzeti jogszabályok a korábbiakhoz hasonlóan érvényesek, valamint a gazdasági szereplők az eljárások, valamint a helyes gyártási és higiéniai gyakorlatok megfelelő végrehajtása a gyártás, a kezelés, a szállítás és a marketing minden szakaszában fogyasztók számára garantálja a biztonságos élelmiszerek forgalomba hozatalát.

Ezenkívül az élelmiszer-személyzet szigorú betartása a személyes higiéniai gyakorlatokkal kiküszöböli annak lehetőségét, hogy az általuk kezelt ételt vagy az egységen belüli felületeket szennyezzék.

„Az élelmiszer-marketing céljára használt gyakorlatok, például adagolás, szeletelés, marketing célú kitettség stb. a higiéniai feltételek betartása mellett végzett tevékenység nem jelent veszélyt a koronavírus átadásának lehetőségét illetően ".

Az élelmiszer-ipari vállalkozók kidolgozták a bevált gyakorlatokra vonatkozó iránymutatásokat, és az ANSVSA ellenőrzési tevékenységeket végez annak ellenőrzésére, hogy az élelmiszer-biztonsági követelmények teljesülnek-e.

A Stratégiai Kommunikációs Csoport szerint március 20-ig, péntekig Románia területén 308 COVID vírussal fertőzött embert igazoltak - 19.