Az 5 legfontosabb étel, amely megvédi a májat

A máj steatosis a máj zsíros terhelése. Nemcsak túlsúlyos embereknél fordulhat elő, hanem normál testsúlyban is, túlzott zsírfogyasztás esetén nemcsak a zsír, hanem a szénsavas italok, a felesleges édességek is, mert a máj zsírjai nem csak az étrendben található zsírokból halmozódnak fel. . A feleslegben elfogyasztott és el nem fogyasztott cukor trigliceridek formájában, és az ultrahangon zsírmájként látható módon lerakódik a májon.

Sajnos, a cukorbetegséghez hasonlóan, valamint a metabolikus szindrómához, amelyre kialakulhat, a zsírmájnak nincsenek tünetei. De vannak olyan jelek, mint például a férfiak 90 vagy 94 feletti hasi kerülete, a nőknél 80 vagy 84 felett. Fel kell hívnia a figyelmünket arra, hogy a hasi kerületen kívül felhalmozódott zsír már beépül a belső szervek közé. Ez a belső szervek közé telepített zsír, amely a hasi ultrahangon is látható, megfojthatja a belső szerveket, és fennáll annak a veszélye, hogy egy egyszerű betegséget és állapotot cukorbetegséggé változtat, vagy növelheti a szív- és érrendszeri események, például a szívroham kockázatát.

Ezért ma folytatom az Oana Cuzino weboldalán közzétett cikkemet, ahol megmutatom, milyen ételek védik a májat.

Mivel a májnak szerepe van a méreganyagok feldolgozásában, az összes összetevő és a kevésbé egészséges ételek közvetlenül befolyásolhatják, még jobban, mint más szervekben. Ugyanakkor vannak olyan ételek, amelyek több "erőt" adnak a test védelmére. Itt van, amit meg kell ennie, ha egészséges májat szeretne egy életre!

1. Zöld zöldségek

A saláta, a spenót, a sült saláta kitûnõ endívia, a spárga, a petrezselyem, a zeller, az uborka, a brokkoli, a cukkini, a kelbimbó, a kelkáposzta stb. Mind a legmagasabb minõségû antioxidánsokat tartalmazzák, amelyek segítenek megvédeni és regenerálni a májsejteket.

A zsír felszívódásának csökkentése érdekében a húst vagy sajtot tartalmazó főétkezéseknél mindig egyél bőséges salátát.

Minél több zöld a lemez, annál több antioxidáns!

2. Bogyók

Áfonya, eper, szeder, málna, ribizli, eper, csipkebogyó stb. minőségi fitonutrienseket tartalmaznak, amelyek segítenek megvédeni a májat a szabad gyökök támadásától, amelyek a környezeti toxinok májsejteken történő agressziója következtében keletkeznek.

Fogyasszon gyümölcsöt reggelire, harapnivalókként az étkezések között, vagy desszertként, „valami édes” helyett, hogy újra energizáljon.

FIGYELEM, ne fogyasszon gyümölcsöt este, 18.00 után, mert reggelig lerakódik zsír formájában a májon!

3. Olajos magok

Bármilyen mag (len, szezám, köles, kia, tök, napraforgó stb.), Valamint olajos gyümölcsök - mogyoró, dió, mandula, pisztácia, avokádó és olajbogyó mellett - kiváló minőségű omega zsírok, amelyek segítenek májsejt-regeneráció.

Kiváló harapnivalók lehetnek, amelyek csökkentik az éhséget. FIGYELEM A MENNYISÉGRE, több mint 500 kalória/100 g van. Ne haladja meg a napi 50 grammot!

Válassza azokat is mindig nyersen, mert sütéssel oxidálódnak és elveszítik minden jó zsírjukat, sőt károsak is lesznek.

4. Zsíros hal

Fogyasszon hetente legalább kétszer zsíros halat, például lazacot, makrélát, pisztrángot vagy heringet vagy halmájat.

A zsíros hal omega 3 zsírsavakat tartalmaz, amelyek megvédik a belső szerveket.

Válasszon halat bőséges friss vagy párolt zöldség körettel.

5. Kakaó, kávé

Válasszon energizáló és antioxidáns italként, miközben egy csésze kakaót készít alacsony zsírtartalmú kakaóporból, sovány tejből és természetes édesítőszerből, például stevia.

Válasszon étcsokoládét snackek helyett más típusú cukorkák és rágcsálók helyett, de figyeljen a mennyiségre. Az étcsokoládé legalább annyira hizlal, mint bármely más típusú csokoládé, ezért ne haladja meg a napi 20 grammot.

A kávé antioxidáns hatásához napi 1-2 csésze ajánlott. Kerülje a török kávét, mivel ez növelheti a vér zsírtartalmát. Válasszon egyszerű szűrőkávét cukor, méz vagy más típusú cukor alapú édesítőszerek nélkül. Ha problémái vannak a vérnyomással, válasszon koffeinmentes kávét.

Jó egészséget, és ne felejtsd el: egyél okosan és örömmel!