Böjt almatorta/Vegán almatorta

almás pite látványos desszert, egyszerû és ízletes, sokak által nagyon szeretett. Mivel a születésnapi vendégeim között van valaki, aki böjtöl, ezért készítettem egyet böjti almatorta finom, ami nagyon sikeres volt!:) Boldog születésnapot!

Hozzávaló:

3 közepes alma (300g)
300g fehér liszt
75g dátum
125ml növényi olaj
150g finomítatlan barna cukor
250ml ásványvíz
1 liter fahéj
1/2 liter vaníliapor
reszelt héja 1 narancsból
2 liter sütőpor
500ml tejföl a vegán krémhez

Először egy kivehető alapú (22 cm átmérőjű) tortaformát zsírozzunk meg kevés olajjal, és sütőpapírral béleljük ki. Hidratálja a datolyákat annyi vízben, hogy ellepje őket, majd keverje össze kevés vízzel, amíg pasztát nem kap. Használhatja a megvásárolt dátumszirupot is.

Kenje meg a dátumpasztát az űrlap alján, karamell szerepe lesz:) Vágja az almákat szeletekre, és tegye a forma aljára, a dátumpasztára. Keverje össze az olajat és a cukrot, a vaníliát, a vizet, a narancshéjat és a fahéjat.

Hozzáadunk lisztet, sütőport és mindent jól összekeverünk. Öntsük a kapott tésztát az almára, és süssük a süteményt kb. 45 percig az 170 ° C-ra előmelegített sütőben, amíg a fogpiszkáló teszten nem megy át. Vegye ki a süteményt a serpenyőből, fordítsa meg úgy, hogy az alma legyen a tetején, és hagyja teljesen kihűlni.

A tejszínhabot jól elvertem a keverővel, amíg szilárd és fényes nem volt, majd a tortát feldíszítettem vele. A tetejére őrölt diót, szárított almát és áfonyát szórtam. Szuper jó sütemény!:)

ANGOL VERZIÓ

Az almatorta nagyon népszerű desszert, egyszerre látványos és egyszerű. Mivel a születésnapom vendégei között volt valaki vegán, ezért készítettem egy finom vegán almás süteményt, ami annyira nagy sikert aratott!:) Boldog szülinapot nekem!

Hozzávalók:

3 közepes alma (300 g)
300 g sima liszt
75 g datolya
125 ml növényi olaj
150 g barna finomítatlan cukor
250 ml szénsavas víz
1 teáskanál fahéj
1/2 teáskanál vaníliapor
1 narancs reszelt héja
2 teáskanál sütőpor
500 ml vegán tejszín

Először a tortaformát kenje meg olajjal, és bélelje ki sütőpapírral. Áztassa a datolyákat annyi vízbe, hogy ellepje őket, majd keverje össze kevés vízzel, amíg pasztát nem kap. Használhat boltban vásárolt datolyaszirupot is.

Kenje meg a dátumpasztát a serpenyő tetejére, ez lesz a karamellánk:) Szeletelje fel az almát és rendezze el a dátumpasztára. Keverje össze az olajat, a cukrot, a vaníliát, a vizet, a narancshéjat és a fahéjat.

Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és mindent jól összekeverünk. Öntsük a tésztát az almára, és süssük a süteményt 45 percig az előmelegített, 170 C-os sütőben, amíg a közepébe helyezett nyárs tiszta nem válik ki. Vegye ki a süteményt a serpenyőből, és fordítsa meg az almaréteggel a tetején. Hagyja teljesen kihűlni.

A tejszínhabot simára és merevre keverjük, majd a tortát tejszínhabbal fedjük le, a tetejére sok mindent hozzáadva:) Díszítsd a tortát, ahogy akarod, én darált diót, szárított almaszeleteket és áfonyát használtam. isteni finom.