Garnélarák mézes mártásban (basmati rizs körettel)

mézes

Bármennyire is bonyolultnak tűnik minden nap főzni, a konyha munkája számomra nagyon egyszerű.

5 fő elvem van a főtt ételekre, amelyeket ritkán engedek le:

  1. gyors - mindenképpen 30 perc és egy óra között végezze el. Hétvégenként bonyolultabb recepteket is megengedek magamnak, de ez ritkán fordul elő súlyos okokból.
  2. friss - Minden nap kis kivételekkel főzök, apró adagokban, anélkül, hogy a hűtőmet megmaradnám. Nem szeretem az átmelegített edényeket.
  3. ízletes - hogy élvezettel ehessünk és ne maradjunk a hűtőben.
  4. olcsó és egészséges - Igyekszem egyensúlyba hozni az árat a minőséggel. Nem a legolcsóbb termékeket veszem, de vagyont sem adok, mert még mindig fizetnünk kell az áramért, a gázért, és azért, hogy a gyerekeket iskolákban tartsuk.
  5. hogy élvezze a családban - Azt hiszem, azt hiszem, azt hiszem, hogy a legjobb ételeket együtt fogyasztják el, családként. Különleges pillanata az újraegyesülésnek, az újracsatlakozásnak egy nap vagy egy hét munka után, és egy családi vacsora sokszor megmentett minket az élet bonyolultabb helyzeteiben. Emellett főzéskor mindig figyelembe veszem mindenki ízlését.

Nem mindegyiket szögezik le. Hiányzik még egy ott, egy túl, drágább halakat is veszek, néha inkább hagyom a kenyeret kovászolni. De az 5-ből legalább 3-at minden étkezésnél meg kell tartani.