Gyors és egészséges recept Karcsúsító saláta szezámmagos zöldbabbal és koktélparadicsommal - KFetele

A melegben történő biztonságos ételek egyik megoldása a saláta zöldbabbal, szezámmaggal és paradicsommal. Alacsony kalóriatartalmú saláta, tökéletes a fogyáshoz.

recept

összetevők:

-3-4 kéz zöldbab;
-1 evőkanál olívaolaj;
-egy csésze felezett meggyparadicsom;
-néhány kocka sajt;
-egy gerezd fokhagyma;
-egy kis hagyma;
-egy teáskanál szezámmag;
-néhány dió;
-citrom vagy lime leve;
-só és bors ízlés szerint;
-balzsamecet (opcionális).

Az elkészítés módja:

1. Forraljuk fel a zöldbabot kevés sóval. Miután felforrt, engedje le és tegye egy tálba hideg vízzel és jégkockákkal, így al dente marad.

2. Először keverje össze a zöldbabot a zúzott fokhagymagerezddel és az apróra vágott hagymával, olívaolajjal és köménymaggal. Hozzáadjuk a paradicsomot, a sajtot, az apróra vágott diót, a citromlevet, és ha savanykásabb ízt akarunk, adjunk hozzá egy kevés balzsamecetet.