5 recept 2 éves gyermekek számára, hogy megszabaduljon az étkezések stresszétől

Kétéves korában a gyermek mindent megehet, amit a felnőtt eszik, de mégis új ízeket és textúrákat fedez fel. Ha nem tudja, milyen recepteket kell elkészítenie a 2 éves gyermekek számára, elkészítettünk Önnek 5 lehetőséget, amelyeket gyorsan elkészíthet és az egész családnak szolgálhat.

2 éves gyermekek receptjei. Lazac és spagetti

összetevők

100 g sárga meggyparadicsom

4 teáskanál olívaolaj

Az elkészítés módja

Melegítse fel a sütőt 180 ° C-ra. Forraljuk fel a spagettit a csomagoláson található utasítások szerint, és engedjük le. Vágjon 4 db téglalap alakú sütőpapírt, amely elég nagy ahhoz, hogy ellepje a készítmény egy részét, és tegye a munkafelületre. A cukkinit megmossuk és lereszeljük. Mindegyik tepsi darabra, annak közepére tegyen egy csomó spagettit, és a tetejére a cukkinit. A halmokat sárga meggyparadicsommal és félbevágott paradicsommal egészítik ki.

Helyezze a lazacot a paradicsom tetejére, és nyomja rá kissé, hogy stabil legyen. Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben, majd adjuk hozzá a finomra vágott fokhagymát. Hagyja egy percig, majd öntsön egy kis olajat minden lazacdarabra. Húzza meg a sütőpapír széleit, és kösse össze madzaggal, hogy maradjon egy kis hely a gőz távozásának. Helyezze mindegyik adagot sütőpapírra és süsse 15 percig.

Ha kész, vegye ki a sütőpapírból és forrón tálalja.

2 éves gyermekek receptjei. Csirke joghurttal és citrommal

összetevők

2 darab bőr nélküli csirkemell

1 teáskanál szárított oregánó

1 teáskanál olívaolaj

4 evőkanál görög joghurt

¼ apróra vágott paprika

1 apróra vágott saláta

Az elkészítés módja

Tegye a csirkét egy tálba. A citromhéjat jól megmossuk és reszelőn keresztül adjuk. Préselje ki a citromlevet. Hámozza meg és a felére csökkentse a citromlé mennyiségét a csirkén, az oregánóval, fokhagymával, fahéjjal és olajjal együtt. Jól keverjük össze, és hagyjuk egy órán át.

Melegítsen meg egy grill serpenyőt. A csirkemellet vékony darabokra szeleteljük. Helyezze a grillre, és hagyja 2 percig mindkét oldalon.

A ragasztókat egy percig melegítsük, majd tányérra tesszük. Kenje meg mindegyik fél evőkanál joghurttal, majd tegye a húscsíkokat, apróra vágott borsot és salátát. A végén adhat még joghurtot. Hajtsa be a botokat és egye.

2 éves gyermekek receptjei. Pizza házi mártással

összetevők

1 teáskanál azonnali élesztő

1 teáskanál olívaolaj

A paradicsomszószhoz

1 teáskanál olívaolaj

2 zúzott fokhagymagerezd

200 g házi paradicsompüré

Az öntethez

Egy rakás friss bazsalikom

Az elkészítés módja

Keverje össze a lisztet az élesztővel és egy csipet sóval. Készítsen egy lyukat a közepére, és öntsön 200 ml langyos vizet. Keverje össze egy spatulával, amíg puha, kissé nedves tésztát nem kap. Ezután 5 percig kézzel gyúrjuk. Tegye egy tálba, fedje le és hagyja állni egy órán át, vagy amíg megduplázódik.

Közben elkészítjük a paradicsomszószt. Tegye az olajat egy serpenyőbe a fokhagymával együtt, és hagyja 1 percig. Ezután adjuk hozzá a házi paradicsompürét, és hagyjuk forralni, amíg kissé besűrűsödik. Ezután hagyjuk kihűlni.

Amikor megkelt a tészta, gyúrjuk még 2 percig, majd terítsük egy olyan felületre, amelyre lisztet szórtunk bőségesen. Két kör képződik. A sütőt 240 ° C-ra melegítik. A tésztadarabokat egy tálcába helyezzük, amelybe korábban sütőpapírt helyeztek. Helyezze a paradicsomszószt a tészta tetejére, és egy spatulával jól kenje meg. Ezután szórjuk meg mozzarellával, és szórjuk meg olívaolajjal. A pizzát a felső sorban sütjük. Hagyja 8-10 percig.

Receptek 2 éves korosztály számára.Karfiolos sajttorta

összetevők

1 szelet aprított fekete kenyér

30 g reszelt cheddar sajt

Néhány ág zöldhagyma

Az elkészítés módja

Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra. Helyezzen egy sütőpapírt egy lapra. A karfiolt alaposan megmossuk, adagoljuk és pároljuk egy bain marie-ban (egy fémszitán egy edény fölött, amelyben víz forr). Hagyja 8 percig, vagy amíg puha nem lesz. Ezután vegye ki és hagyja kihűlni.

Tegye a kenyeret konyhai robotgépbe, amíg össze nem omlik. Adjunk hozzá karfiolt, tojást, borsot, és keverjük simára, durva konzisztenciával.

8 adag képződik. Fagyaszthatja őket, vagy beteheti a tálcára, és 20 percig sütheti. Hagyja addig, amíg a széle aranyszínűvé és ropogóssá nem válik. Zöldhagymával tálaljuk.

2 éves gyermekek receptjei. Csirkecomb kaliforniai paprikával és zöld mártással

összetevők

6 csirkecomb bőrrel és csontokkal

A salsa szószhoz

2 csokor friss petrezselyem

2 csokor friss bazsalikom

Az elkészítés módja

A sütőt 220 ° C-ra előmelegítik. Forraljuk fel a levest, majd adjuk hozzá a kuszkuszt. Vegye le a tűzről, fedje le és pihentesse.

Fűszerezzük a csirkét sóval és borssal. Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben, és adjuk hozzá a csirkecombokat bőrrel lefelé. Hagyja 10 percig. Kapcsolja be a másik oldalt, és hagyja még 4 percig. Vedd ki őket egy tányérra.

A borsot, a hagymát és a fokhagymát 3 percig pirítjuk a maradék olajban. Ezután tegye újra a csirkét a zöldségekre, bőrével felfelé. Tegye a serpenyőt a sütőbe 10 percre.

A mártáshoz keverje össze az összes hozzávalót.

A kuszkuszt összekeverjük a villával. Csirkével és mártással tálaljuk.