A bordó üveg savanyúság a napon

A napos pácolt uborka, bordó és furcsa színű, mint egy tó az üveg amazóniai dzsungel közepén, őrületes vonzerőt vált ki, különösen fajunk szőrös képviselői számára. Stratégiailag egy fegyveres konfliktus közepére fegyverszünet születhet, és előhűtve és könnyű nyári babra szerelve igazi Béketeremtő. A szaksajtó ebben az értelemben az SRI-t és a KGB-t gyanítja perverz játékról azáltal, hogy egy ilyen felszerelést a deveselui rakétavédő pajzs közelében helyez el.

Ami biztosan elmondható, az a tény, hogy a legrövidebb az élettartama a hazánkban csomagolt termékeknek, így a nyári efemerek kategóriájába sorolja magát. Gyermekkorom Câmpulungjában sem tudta túl messzire vinni a teljes és zöld napjait. Abban a pillanatban, amikor megjelent a tájon, hirtelen minden mellett ott volt: sült krumpli, főtt burgonya, étel, bab, sajtos polenta (ne próbáljon ilyesmit otthon), üres sajt, üres polenta és így tovább, amíg "üres gyomorra", ez utóbbi egy speciális román étel, amely bármilyen körethez alkalmas.

Hogyan készítsünk nyári savanyúságokat?

Vegyünk egy 5 literes, savanyúságtól elhagyott edényt egy ideig, és alaposan mossuk meg. A megfelelő nagyságú, 3 kg-os uborkákat is megmosták, utána jól vigyáztak egymásra, nem felejtve elcsúszni közöttük néhány gerezd fokhagymát és néhány rudat érett kaprot. Főtt és kissé lehűtött sós vizet öntöttek rájuk literenként egy evőkanál durva só arányában, és hagyták a helyiségben, napsütésben, tiszta ruhával letakarva a szájban, ami lehetővé tette számukra a lélegzést, de megvédte őket az esetleges embertelen behatolásoktól. . 4-5 napig így éltek, kéjes férfiak és fiúk sietős és fenyegető szeme alatt. Ezt az időszakot követően a fátylat felhúzták, és uraik két nap alatt felfalták egy nő zavart szeme alatt, aki így látta, hogy munkája megsemmisül, és a korsó alján megérinti a pácolás ismétlését nyarainak és bonne femme éveinek végéig.