Akácvirág lekvár: Gyors recept, előnyök és természetes gyógymódok

Az akác az általunk ismert legillatosabb virágokat kínálja. A cseresznyevirágokra, az édes rózsákra és a sokkvirágokra hasonlít. Szép és egyben ehető illatúak 🙂 Ez a szépség és a hasznosság csúcspontja. És mi nők tudjuk, hogyan tudjuk a lehető legtöbbet kihozni a rendelkezésünkre álló forrásokból 🙂

Sőt, úgy tűnik, hogy sok fitoterapeuta mondja ezt Az akácvirág lekvár csodálatos köhögéscsillapító, természetes gyógymód az idegesség és a gyomorhurut kezelésére 🙂 Mno, ezt hívom naturista lekvárnak. Ez nemcsak az éhség csillapítására szolgál, hanem a mindennapi problémákra is.

A jó hír az, hogy a legtöbb lekvár természetes gyógymód 🙂 Csak cukoruk van, ezért mértékkel fogyasztjuk őket. Legyen túl a mancsán, ha napi 2 teáskanálnál hosszabbra nyúlik:)))

Tegnap sikerült először akácviráglekvárt készítenem. Az eredmény csodálatos! Az egyetlen dolog, amit tennék, ha visszafordíthatnám az időt, az lenne, hogy ne tegyek annyi vizet, mert túl kevés akácvirágom volt, és a lekvárom kissé folyékony volt. Így végül egy borítékot tettem egy élelmiszer-zselatinnal, hogy olyan legyen, mint egy lekvár, nem olyan, mint egy szirup:)) Alul hagyom a receptet, amely remekül fog kinézni, 150 gramm akácvirággal többet, mint amennyit használtam ÉN. Összegzésképpen csak akkor adjunk hozzá zselatin tasakot, ha a lekvár nem elég vastag.

Az akáclekvárhoz felhasznált összetevők, amelyek illatosítják a blokk teljes lépcsőjét:

400 gramm akácvirág
500 gramm cukor
500 ml tiszta víz
a citrom levét
10 finomra őrölt szegfűszeg
1 tasak élelmiszer zselatin opcionális, a végén, ha a folyadék túl folyékony (Ha több akácvirágom lenne, akkor ne tegyek zselatint. Ez történik, amikor elszigetelődünk és használjuk azt a kis akácot, amelyet szedni tudok)

Hogyan folytattam a világ legegyszerűbb akáclekvárt:

Főttem sima vizet cukorral. Addig hagytam a tűzön, amíg egyfajta szirup képződött.
Hozzáadtam a gallyról megtisztított és hideg vízben megmosott akácvirágokat.
Körülbelül 1 órán át közepes lángon hagytam a tűzön.
Hozzáadtam citromlevet, finomra őrölt szegfűszeget, majd korábban vízben feloldott ételzselatint.
Kicsit hagytam hűlni a lekvárt, majd üvegekbe tettem.
Az üvegek szorosan zárva vannak, és a ház előszobájában lévő kamrában hagytam őket, ahol hidegebb van, mint a ház többi részében.

Az eredmény csodálatos, és őszintén szólva úgy gondolom, hogy zselatin nélkül jött volna ki, de egyfajta szirup - lekvár lett belőle. Azért használtam, mert nagyon féltem, hogy nem marad olyan, mint a világ. Elég folyékony lekvárot kaptam, nem mindegy, hogy jön ki, amikor gyümölcsöt használ: szilva, eper, birsalma stb.

Nagyon fontos megjegyezni, hogy sok akácvirágra van szükség, hogy több üveget kapjon. Összességében különben is különleges ízű lekvár. Különösen illatos és remekül illik pirítóshoz, palacsintához, szederhez és még sok máshoz

Az akácvirágokkal számos természetes gyógymód létezik és sok orvos állítja, hogy az akác sok betegségre és betegségre ad választ. Vannak olyan fitoterápiás szakemberek, akik szerint az akácvirágok székrekedést, gyomorhurutot, migrént, idegességet, köhögést és egyebeket kezelnek. Természetesen nem felejtjük el, hogy az akáclekvár nagy mennyiségű cukrot tartalmaz, ezért mértékkel és szükségszerűen rostban gazdag kenyérrel fogyasztjuk.

Egészségesnek lenni, kellemes vasárnapot és csodálatos hetet tölteni!